خواص درمانی و شفابخش گیاهان دارویی از دیرباز شناخته شده است. بقراط حکیم , پدر طب , یک متخصص گیاهان دارویی بود. گیاهان دارویی تا 1500 سال پس از میلاد مسیح در سطح وسیعی استفاده می شدند.
در آن زمان , مردی به نام هوئمهاین , تمام کتاب های دارو گیاهیِ بقراط را در میدان عمومی شهر سوزاند و این اطلاعات گرانبها را از بین برد.
در حقیقت تشکیل و تأسیس پزشکی نوین موجب کنار گذاشتن داروهای گیاهی شد و داروهای شیمیایی به سرعت جایگزین داروهای گیاهی شدند.
اگر چه شرکتهای داروسازی , بزرگ ترین استفاده کنندگان تحقیقات گیاه شناسی هستندو بیش از 75 درصد از هورمون های مورد استفاده در داروها کاملاً از گیاهان استخراج میشود اما حداقل یکی از ترکیبات شان به طور مستقیم از مواد شیمیایی به دست می آید.
روش استفاده از گیاهان دارویی:
داروهای گیاهی می توانند به شکل های مختلفی همچون کپسول , تنتور و چای به مصرف برسند ؛ اما بهترین شکل مصرف گیاهان دارویی به صورت دم کردنی و چای است. چون تنتورها خیلی غلیظ شده و حاوی الکل هستند که نقش نگهدارنده را ایفا می کنند.
وقتی نوشیدنی مورد نظر خود را درست میکنید , همواره از آب خالص و تصفیه شده استفاده کنید , زیرا خواص گیاه را بیش از سایر انواع آب جذب می کند. وقتی برگ ها یا گل های گیاهان را مصرف می کنید , آب را به جوش آورید , سپس از روی حرارت بردارید , گیاه را به آب بیفزایید و بگذارید به مدت 20 دقیقه یا بیشتر دم بکشد. سپس صاف کرده و میل کنید.
چنانچه داروی گیاهی از پوست یا ریشه یک گیاه باشد آن را به همراه آب به مدت 30 تا 40 دقیقه روی حرارت غیرمستقیم بگذارید ,سپس صاف کرده و بنوشید.
به عنوان یک قانون کلی , یک یا دو قاشق چای خوری از گیاه را به 2 لیوان آب اضافه کنید.
بهتر است دو یا چند گیاه دارویی را با هم ترکیب نکنید , زیرا علاوه بر اینکه از تاثیرات آن کاسته می شود ممکن است تاثیرات یکدیگر را خنثی کنند. و قتی شما چند داروی گیاهی را با هم مخلوط کنید معده نمی تواند آنها را تفکیک کند و آنزیم مخصوص هضم آنها را ترشح کند , بنابراین اگر از داروهای گیاهی استفاده می کنید , باید هر یک از آنها را جداگانه آماده و در زمان های مختلف میل کنید.
خواص درمانی داروهای گیاهی:
عناب:
- سینه , گلو و شکم را نرم میکند. خون را صاف کرده و پاک می سازد. اگر عناب را در گلاب بخیسانید و سپس میل نمایید هضم آن آسان تر میگردد.
- زیاده روی در خوردن عناب سبب نفخ و بزرگ شدن شکم شده , شهوت را کم و غرایز جنسی را ضعیف می سازد.
- عناب برای پاکسازی کبد , داروی بسیار مناسبی است که مدت 6 هفته , روزانه 21 عدد از آن را می توانید به صورت خام استفاده کنید.
- عناب فشار خون را پایین آورده و صفرای زیاد را دفع میکند.
- تب را پایین آورده و کبد را پاک میکند.
- بر اساس تحقیقات انجام شده , عناب تنها دارویی است که می تواند وارد کیست شده و آن را از بین ببرد.
- بیشترین اثر آن این است که سیستم لنفی را پاک میکند , هیچ دارویی به اندازه عناب نمی‌تواند روی سیستم لنفی اثر بگذارد.
- به کسانی که در ناحیه سر تعریق زیاد دارند توصیه می شود روزی 21 دانه از آن را به مدت دو ماه مصرف کنند.
سماق :
- موی سر را سیاه می گرداند
- .دباغ معده است .
- معده را قوی میکند .
- تشنگی را برطرف می سازد
- . دل به هم خوردگی ناشی از صفرا را برطرف می سازد.
- علاج پوست اندازی روده است و مانع تراوش صفرا به اندام های درونی می شود.
دارچین:
- در علاج ناتوانی کبد و معده مفید بوده و برای باز کردن و علاج انسدادهای کبد موثر است.
- خلط های غلیظ را پاکسازی میکند و بادهای متراکم را می پراکند.
- داروی سرفه است.
- رطوبت معده را برطرف کرده و معده را قوی میکند. داروی استسقا است.
- برای تب و لرز مفید است.
- برای زکام موثر بوده و رطوبت دماغ را برمی چیند.
- مسکن درد گوش است و رطوبت غلیظ چشم را می زداید.
زنجبیل :
- رطوبت معده را میگیرد.
- در علاج ناتوانی معده موثر است و برای کمک به هضم غذا و خارج کردن باد شکم مفید است.
- برای درمان بیماری قی و اسهال داروی بسیار خوبی است و اسهال را بند می آورد.
کاسنی:
- عرق کاسنی برای فروکش نمودن گرمی کبد , باز کردن و علاج انسداد های کبد از هر چیز دیگری بهتر است ؛ چون در همه حالات با مزاج کبد سازگار است.
- عرق کاسنی هر چه تلخ تر باشد , در سود رساندن به کبد بهتر است.
- مخلوط آن با عرق شاتره انسداد های درونی و رگ ها را باز می کند.
- علاوه بر آن کاسنی تپش قلب را علاج کرده , قلب را نیرو می بخشد و برای مداوای معده ای که سوء مزاج گرم داشته باشد داروی بسیار خوبی است.
عرق شاتره:
- برای ریزش مو مفید است , سینه را پاک میکند ,
- داروی برونشیت و اشتهاآور است.
- ستبری طحال را از بین میبرد.
- معده و کبد را گرمی میبخشد.
- در علاج قولنج مفید بوده و زرداب را بیرون می‌راند.
ترخون:
- ترخون گرم و خشک است.
- رطوبت بدن را میگیرد و نوعی سردی دارد که سودمند است.
- دیر هضم بوده و اشتهای جماع را نابود می‌سازد.
رازیانه:
- رازیانه بیابانی , بسیار گرم و خشک است.
- انسدادها را باز میکند.
- رازیانه به ویژه شیره اش دیده را قوی میکند و آب در چشم آمدن را درمان میکند.
- اگر رازیانه را با ترنجبین بخورند شیر را افزایش می‌دهد.
- رازیانه دیرهضم و بد غذا است و در علاج تب های مزمن مفید است.
سیر:
- سیر باعث سردرد میشود , اما خلط های سینه و گلو را پاک میکند ,
- داروی سرفه مزمن است و درد سینه و سردی را درمان میکند.
- مخلوط سیر , زیتون و هویج پخته داروی خوبی برای علاج بزرگی شکم است.
- خوردن سه حبه سیر کوبیده با گلاب بلغم را بیرون می آورد.
- سیر , دارویی ضد انگل بوده و ملین است.
توجه : مصرف سیر بیشتر از دو حبه در روز کبد را درگیر میکند , چون سیر بسیار گرم است . اما در شمال که هوا رطوبتی است باید هر روز دو حبه سیر مصرف شود تا رطوبت بدن گرفته شود.
سنجد:
- سرد و خشک است و هر نوع خون ریزی را بند می‌آورد.
- مانع تراوش صفرا به اندرون میشود.
- در علاج سرفه گرم مفید است و از استفراغ جلوگیری می کند.
- در پوست اندازی روده که ناشی از صفرا باشد نافع است.
- بندآورنده اسهال است و مانع قی کردن است .
