دوپامین یک انتقال دهنده عصبی است که توسط نورون ها (سلول های عصبی) منتشر می شود تا سیگنال ها را به دیگر سلول های عصبی ارسال کند. بسیاری از مناطق مغز dopamine تولید می کنند. مهمترین وظیفه دوپامین در مغز، کنترل رفتار مبتنی بر پاداش است.
اکثر انواع پاداش ها، مانند تجربیات جدید یا پیشرفت، می توانند سطح dopamine را در مغز افزایش دهند. علاوه بر این، بیشتر مواد مخدر اعتیادآور و اعتیاد رفتاری می تواند دوپامین را افزایش دهد .
علاوه بر این، dopamine دارای بسیاری از نقش های مهم دیگر از جمله جنبش، حافظه، توجه، یادگیری،خواب و روحیه نیز است.
اختلالات سیستم dopamine باعث ابتلا به بیماری پارکینسون ، اسکیزوفرنی ، سندرم پاهای بیقرار و اختلال بیش فعالی کمبود توجه می شود.
رژیم غذایی مناسب برای افزایش دوپامین :
- رژیم غذایی غنی از پروتئین برای تیروزین و فنیل آلانین
- غذای دریایی
- بسیاری از سبزیجات
- روغن زیتون و آوکادوو
- چای سبز
- غذاهای حیوانی یا غذاهای غنی از کلسترول و همچنین آهن
- ادویه جات و ترشی جات مانند زردچوبه و پونه کوهی
- موز
- رژیم کم شکر
شیوه زندگی برای افزایش دوپامین :
قرار گرفتن در نور زیاد :
- نور زیاد می تواند خلق و خوی ما را بهبود بخشد. این ممکن است تا حدی ناشی از ترشح دوپامین باشد.
- یک مطالعه نشان می دهد که نور ممکن استdopamine را افزایش دهد و بنابراین خلق و خوی را در زنان مبتلا به اختلال خلقی فصلی بهبود می بخشد .
مدیتیشن :
- مدیتیشن ترشح دوپامین را افزایش می دهد.
- با این حال به نظر می رسد که این امری گذرا است مگر اینکه مدیتیشن مرتبا انجام شود.
یوگا :
- 3 ماه تمرین یوگا باعث افزایش سطح dopamine در مردان می شود.
- یوگا ممکن است در جلوگیری از انحطاط وابسته به سن کمک کننده باشد .
لمس کردن :
- لمس فیزیکی دلپذیر می تواند ترشح dopamine را افزایش دهد.