تغذیه

درمان کلسترول بالا / 10 مواد غذایی برای کاهش کلسترول

بیماری قلبی بزرگترین قاتل انسان در سراسر جهان است. داشتن کلسترول بالا (به خصوص ذرات LDL ) با افزایش خطر بیماری قلبی ارتباط دارد. کمبود HDL و تری گلیسیرید بالا نیز باعث افزایش خطر می شود.  آنچه که می خورید می تواند بر کلسترول و دیگر عوامل بدن شما تاثیر بگذارد. در اینجا 13 مواد غذایی وجود دارد که به درمان کلسترول بالا کمک می کنند و عوامل خطر بیماری قلبی را بهبود کاهش می دهند.

 

درمان کلسترول بالا  با 10 ماده غذایی :

درمان کلسترول بالا .

1. حبوبات :

  • حبوبات ،یک گروه از مواد غذایی گیاهی هستند که شامل لوبیا، نخود فرنگی و عدس می باشند.
  • خوردن نیمی از فنجان حبوبات در روز در کاهش کلسترول LDL موثر است .

 

2. آووکادو :

  • آووکادو میوه ای استثنایی با مواد مغذی است .
  • مطالعات بالینی از اثر کاهش کلسترول آوکادوو  حمایت می کند.

 

3. آجیل، به خصوص بادام و گردو :

  • آجیل حاوی فیتواسترول می باشد. این ترکیبات گیاهی به طور ساختاری با کلسترول شبیه هستند و باعث کاهش کلسترول و  جذب آن در روده می شود.
  • کلسیم، منیزیم و پتاسیم نیز در آجیل یافت می شود. این مواد معدنی مرتبط با کاهش فشار خون و کاهش خطر بیماری قلبی هستند.
  •  مصرف دو تا سه وعده آجیل در روز، کلسترول LDL را به میزان متوسط ​​10.2 میلیگرم بر دسی لیتر کاهش می دهد.

 

4. چربی ماهی :

  • ماهی های چرب مانند ماهی آزاد و ماهی قزل آلا ، منبع عالی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند.
  • امگا 3 به دلیل بهبود کلسترول HDL و کاهش التهاب و خطر سکته مغزی موجب بهبود سلامت قلب می شود .

 

5. دانه های کامل، به خصوص جو :

  • دانه های کامل با کم کردن خطر بیماری قلبی ارتباط دارند.
  • جو ، حاوی بتا گلوکان، فیبر محلول می باشد که در کاهش کلسترول LDL بسیار موثر است.

6. میوه ها و توت ها :

  • میوه می تواند به کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند.
  •  این امر به طور عمده توسط فیبر و آنتی اکسیدان ها ایجاد می شود.

 

7. شکلات تیره و کاکائو :

  • فلاونوئیدها در شکلات تیره و کاکائو می توانند به کاهش فشارخون و  کاهش کلسترول کمک کنند.

 

8. سیر :

  • سیر حاوی آلیسین و سایر ترکیبات گیاهی است که  باعث درمان کلسترول بالا و کاهش سایر عوامل خطر بیماری قلبی می شود.

 

9. غذاهای حاوی سویا :

  • شواهدی وجود دارد که غذاهای حاوی سویا می توانند عوامل خطر بیماری قلبی را کاهش دهند، به ویژه در افرادی که کلسترول بالا دارند.

 

10. سبزیجات :

  • سبزیجات دارای فیبر و آنتی اکسیدان هستند و کالری کم دارند که برای حفظ وزن سالم مفید است.
  • برخی از سبزیجات به طور خاص دارای پکتین بالا هستند، همان فیبر محلول در کاهش کلسترول نقش دارد.
  • سبزیجات غنی از پکتین نیز شامل بامیه، بادمجان، هویج و سیب زمینی می باشد.

 

 

بیشتر بخوانید تا سالم بمانید :

عارضه های کلسترول برای بدن

ادویه های ضد کلسترول

 

 

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا