سرطان یکی از خطرناک ترین بیماری‌های عصر جدید است. این بیماری با توجه به اینکه به کدام بخش از بدن حمله می‌کند، انواع گوناگونی دارد و یکی از انواع آن، سرطان روده بزرگ است. اما برخی سرطان‌ها، قابل پیشگیری هستند. سرطان روده بزرگ یکی از انواع سرطان‌های قابل پیشگیری است. در این مقاله با ۱۰ غذایی که به پیشگیری از آن کمک می‌کنند، آشنا خواهید شد.
ده خوراکی مفید برای جلوگیری از سرطان روده
روش های خانگی متعددی برای جلوگیری از سرطان روده بزرگ وجود دارد و یکی از آنها با استفاده از غذاها و خوراکی‌ها است. در ادامه، ده غذایی را که به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک می‌کنند، معرفی می‌کنیم.
۱. گریپ‌فروت
این میوه سرشار از ویتامین C است. این ویتامین به دلیل اینکه مانع از شکل‌گیری ترکیبات سرطان‌زای نیتروژن و در نتیجه کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ می‌شود، بسیار مفید است.
۲. بادام‌زمینی
بادام‌زمینی سرشار از ویتامین E است. ویتامینی که غنی از خواص آنتی‌اکسیدانی است که برای مبارزه با سلول‌های سرطانی مورد نیاز هستند.
۳. توت‌ها
به طورکلی خانواده ی توت ها برای جلوگیری از سرطان روده مفید است. بلوبری، تمشک قرمز و کرنبری سرشار از آنتی‌اکسیدانی به نام تروستیلبن هستند که خواص ضدسرطان آن شناخته شده است.
۴. سیب‌زمینیِ شیرین
این سبزی حاوی آنتی‌اکسیدانی قوی به نام بتاکاروتن است که یکی دیگر از منابع قدرتمند مبارزه با سرطان می باشد.
۵. سالمون آزاد
مطالعات نشان داده‌اند که سرطان به شدت به کمبود سطح ویتامین D در بدن مرتبط است. به همین دلیل، شما به یک منبع سرشار از این ویتامین نیاز دارید و این دقیقا همان جایی است که ماهی سالمون آزاد پا به میدان می‌گذارد. ویتامین D به انسداد رگ‌های خونی‌ای که به تومورها متصل هستند، کمک می‌کند که در نهایت، به محدودسازیِ رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی منجر می‌شود.
۶. تخم کتان
این گیاه به صورت آسیاب شده حاوی اسیدهای چرب امگا۳ است. از میان فواید بسیاری که این اسیدهای چرب برای سیستم ایمنی بدن ما دارند، پیشگیری از تکثیر تومورهای سرطانی، احتمالا یکی از مهم‌ترین دلایل مفید بودن آن است.
۷. زردچوبه
این ادویه‌ی زرد رنگ که در پودر کاری یافت می‌شود، یک جزءِ فعال به نام کورکومین دارد که سرشار از خواص آنتی‌اکسیدانی و ضداحتراقی است و این توانایی را دارد که در کار پیام‌رسانی سلول‌های سرطانی اختلال ایجاد کند.
۸. چای
این نوشیدنی سرشار از کاتچین است، ترکیبی که به عنوان پیشگیری‌کننده‌ی تکثیر سلول‌های سرطانی در روده‌ی بزرگ شناخته شده است. این ترکیب همچنین از جهش سلولیِ سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند و خبر خوب این است که همه‌ی انواع چای دارای این ترکیب هستند پس برای جلوگیری از سرطان روده چای بنوشید.
۹. کلم‌ها
غذاهای گیاهی دارای مواد مغذیِ گیاهی» هستند. این مواد مغذی فواید متعددی دارند که یکی از آنها جلوگیری از پیشرفت سرطان روده‌ی بزرگ است. نمونه‌های خوب این غذاهای گیاهی، کلم‌هایی مانند گل کلم و کلم بروکلی هستند.
۱۰. انار
در انار اسیدی وجود دارد که دارای خاصیت مبارزه با شکل‌گیری و جهش سلول‌های سرطانی‌ای که منجر به سرطان روده بزرگ می‌شوند، است.
برای نتیجه‌گیری، می‌توان گفت که همه‌ی این غذاها به این دلیل که تغذیه‌ی مناسب و سالمی هستند، برخلاف سایر روش‌های مبارزه با سرطان روده بزرگ که دارای عوارض جانبی نیز هستند توسط متخصصان تغذیه توصیه شده‌اند.
منبع: eblogfa
