میخک گیاهی بسیار کوچک اما با خواص درمانی فراوان است. در عین حال به عنوان یک ادویه شفابخش و خوش عطر در تهیه غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. معمولا به عنوان یک ادویه آشپزخانه و در ترکیب با فلفل، دارچین و زردچوبه وسایر ادویه ها برای تهیه پودر ادویه کاری، مورد استفاده قرار می گیرد.
از روغن آن نیز در تولید عطرها،صابون ها و یا به عنوان ماده طعم دهنده در لوازم پزشکی و دندان پزشکی استفاده می شود. این گیاه به علت زیبایی خاصی که دارد. امروز در بیشتر نقاط دنیا به عنوان گیاه زینتی پرورش داده می شود.
فواید میخک :
- تحریک دستگاه گوارش و کمک به هضم غذا و متابولیسم
- کاهش درد دندان
- درمان سرفه
- کاهش استرس وآرام کردن تنش های روانی
- درمان کننده سرطان
میخک در طب سنتی :
میخک از نظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است. دارای خواص بسیاری است.
تقویت کننده مغز است. کسانی که حافظه ضعیف دارند. باید از دم کرده آن استفاده کنند.
برای رفع رندان درد و گوش درد یک قطره از اسانس و یا روغن آن را روی دندان بمالید. یا در گوش بچکانید.
این گیاه برای رفع سردرد مفید است. ضعف اعصاب را درمان می کند. برای رفع تنگی نفس موثر است.
کسانی که مبتلا به بیماری وسواس هستند.برای درمان آن میخک بخورند.
مقوی معده و سو هاضمه است. کبد و کلیه را تقویت می کند. سکسکه را بر طرف می کند.
اشتهاآور است و بدن را تقویت می کند.
تب بر و برای گردش خون و قلب مفید است.
طرز استفاده :
- برای تهیه ی چای یا دم کرده ، مقدار 10 گرم میخک را با یک لیتر آب جوش مخلوط و به مدت پنج دقیقه دم کنید.
مضرات :
- میخک بسیار گرم است. بنابراین برای گرم مزاجان مناسب نیست. ممکن است باعث ناراحتی کلیه و روده ها شود. این گونه افراد باید آن را با صمغ عربی مخلوط کنند. سپس بخورند.
