اسید فولیک نیز به عنوان ویتامین B9 یا فولات شناخته شده است. اسید فولیک برای رشد بافت، رشد سلول ها و رشد مغز مهم است. این یک عنصر حیاتی برای تقسیم سلولی است که برای تولید مواد ژنتیکی، DNA لازم است. در اینجا، مزایای اسید فولیک ، اهمیت اسید فولیک همراه با عوارض جانبی آن را بررسی می کنیم.
اسید فولیک به طور طبیعی در غذاهای زیر وجود دارد :
- مرکبات و آب میوه ها
لوبیا خشک شده، نخود فرنگی و حبوبات
سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم بروکلی
خربزه و موز
آب گوجه
قارچ و مارچوبه
گوشت ، مرغ، صدف، کلیه و کبد
سبوس گندم
غلات غنی شده
مزایای اسید فولیک :
1. مزایای اسید فولیک برای بارداری :
اسید فولیک در طول دوره بارداری بسیار مفید است. به طور گسترده ای برای جلوگیری از هر گونه نقص تولد توصیه می شود. مادران باردار باید در طول حاملگی مکمل های اسید فولیک مصرف کنند. با این حال، مکمل اسید فولیک باید بر اساس دوز توصیه شده توسط پزشک مصرف شود.
2. افسردگی :
اسید فولیک برای درمان افسردگی و تنظیم مقررات خلقی استفاده می شود. سطح کافی فولات برای عملکرد مناسب مغز ضروری است.
3. هضم :
اسید فولیک با ویتامین B12 و ویتامین C به بدن کمک میکند که پروتئین ها را استفاده و هضم کند.
4. آکنه :
اسید فولیک، با سایر آنتی اکسیدان های مهم، کمک می کند تا در حذف سموم از بدن، آکنه را در صورت کاهش دهد. اما ما همچنین باید توجه داشته باشیم که مصرف بیش از حد اسید فولیک می تواند منجر به آکنه بیشتر، پوست تکه ای و خشک شود.
5. رشد مو :
اسید فولیک نقش مهمی در رشد مو دارد. سلول ها را که به رشد مو کمک می کند.بازسازی می کند. کمبود اسید فولیک می تواند سبب ناباروری و ریزش مو شود.
6. سلول های قرمز خون :
اسید فولیک در سلولهای قرمز خون نقش مهمی دارد. گلبول های سفید نیز با کمک مکمل های فولات تولید می شوند.
7. درخشش پوست:
مصرف مناسب اسید فولیک می تواند درخشندگی طبیعی، سالم و مرطوب را به پوست منتقل کند.
8. بیماری های قلبی :
اسید فولیک، همراه با ویتامین B12، به درمان بسیاری از بیماری های قلب کمک می کند.به کاهش لخته شدن خون کمک می کند؛ لخته های خون منجر به بیماری قلبی عروقی می شود. از این رو، این امر به کاهش شانس حملات قلبی کمک می کند.
9. سرطان :
اسید فولیک می تواند باعث جلوگیری از تکثیر سلول های سرطانی شود. شما می توانید با استفاده از مکمل اسید فولیک از سرطان روده بزرگ پیشگیری کنید. همچنین می تواند به جلوگیری از سرطان دهانه رحم و سرطان پانکراس کمک کند.
10. آلزایمر :
مقدار مناسب اسید فولیک ممکن است به بیماران مبتلا به بیماری آلزایمر کمک کند. اسید فولیک همچنین در جلوگیری از از دست دادن حافظه به دلیل پیری کمک می کند.
