شیر سویا دارای خواص فراوانی میباشد و این خواص برای بیشتر افراد شناخته شده است. شیر سویا به افراد کمک میکند تا پروتئین روزانه موردنیاز بدنشان را تامین کنند و به همین دلیل گزینه ی خوبی برای گیاهخواران میباشد زیرا پروتئین های حیوانی از رژیم غذایی گیاهخواران حذف شده است و این افراد میتوانند شیرسویا را جایگزین آن کنند.
آشنایی با تاثیرات شیر سویا بر روی سلامتی بدن
1/ سلامت قلب و عروق را تضمین میکند:
یکی از شناخته شده ترین اثرات مصرف شیر سویا , توانایی آن در ارتقا سلامت قلب و عروق میباشد و هنچنین قادر است فشارخون را تنظیم کند.
2/ سلامت استخوان ها را ارتقا میبخشد:
شیر سویا منبعی غنی از کلسیم میباشد که به حفظ و تقویت بافت استخوانی کمک میکند و یکی از بهترین مواد غذایی برای زنانی که به یائسگی رسیده اند محسوب میشود زیرا از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
3/ علائم یائسگی را کاهش میدهد:
مصرف شیرسویا در قبل و بعد از یائسگی میتواند به کاهش علائمی مانند گرگرفتگی , عرق شبانه و بی خوابی کمک کند. اگر شما یک زن هستید فرصت را از دست ندهید و هر چه زودتر , شیرسویا را به رژیم غذایی خود بیفزایید.
4/ خلق و خو را تنظیم میکند:
شیرسویا حاوی موادمغذی زیادی از جمله ویتامین B میباشد که نقش مهمی در تقویت خلق و خو دارد. همچنین شیرسویا در تولید سروتونین موثر است به همین دلیل به افرادی که مبتلا به افسردگی هستند و از سطح پایین سروتونین رنج میبرند توصیه میشود مصرف شیرسویا را فراموش نکنند.
5/ برای بیماران دیابتی نوع 2مفید است:
شیرسویا دارای پروتئین بالا , فیبر متوسط و کربوهیدرات کم میباشد که غذایی عالی برای دیابتی ها است.
6/ میگرن را درمان میکند:
شیرسویا سرشار از منیزیم میباشد و هنگامی که بدن به میزان لازم منیزیم دریافت کند میگرن کاهش می یابد.
7/ عملکرد شناختی را افزایش میدهد:
مصرف شیرسویا به ویژه قبل از 65 سالگی عملکردهای شناختی را افزایش میدهد.
منبع:
naturalfoodseries.com
