رفلاکس معده قسمت اول؛ مواد غذایی کاهش دهنده علائم رفلاکس معده

رفلاکس معده بازگشت اسید معده به مری می باشد. که در بسیاری از مواقع ناراحت کننده است. این مشکل زمانی اتفاق می‌افتد که اسفنکتر یعنی همان عضله‌ی تنگ‌کننده تحتانی مری ضعیف شده یا آسیب جدی دیده باشد. علائم رفلاکس معده  به خاطر افزایش یا کاهش غیر عادی حجم اسید معده ظاهر می‌شوند و با اصلاح عادات غذایی، تا حدی قابل‌کنترل خواهند بود. اگر به خاطر حجم بالای اسید معده از علائم رفلاکس رنج می‌برید، در ادامه با ما همراه باشید تا با مواد غذایی کاهنده‌ی این علائم بیشتر آشنا شوید

رفلکس معده

مواد غذایی کاهش دهنده علائم رفلاکس معده

۱. سبزیجات

این مواد غذایی به دلیل داشتن چربی و قند پایین، باعث کاهش اسید معده می‌شوند.

سبزیجات مفید برای رفلاکس معده:

لوبیا سبز

کلم بروکلی

مارچوبه

گل‌کلم

برگ‌‌های سبز خوراکی

سیب‌زمینی

خیار

۲. زنجبیل

این گیاه دارای خواص ضدالتهابی است و در درمان‌‌ ترش کردن معده و دیگر مشکلات گوارشی مؤثر است. م

روش مصرف:

ریشه‌ی زنجبیل را به‌صورت رنده‌شده به انواع غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه کنید.

۳. جو دوسر

از جمله غلات کامل و غنی از فیبر می توان به جو دوسر اشاره کرد. جودوسر به‌علت جذب اسید معده، در کاهش علائم رفلاکس مؤثر است.

۴. میوه‌ها به جز مرکبات

این میوه‌هایی کمتر موجب رفلاکس معده می‌شوند:

هندوانه

خربزه

طالبی

موز

سیب

گلابی

۵. گوشت کم‌چرب

گوشت هایی  که چربی خیلی کمی دارند باعث کاهش علائم رفلاکس معده می‌شوند . مانند:

مرغ

بوقلمون

ماهی

غذاهای دریایی

روش های مصرف سالم:

گریل

کبابی

آب‌پز

۶. سفیده‌ی تخم‌مرغ

سفیده‌ کاهش دهنده ی علائم رفلاکس معده مؤثر است، درحالی‌که زرده به‌علت مقادیر بالای چربی، موجب تشدید علائم رفلاکس معده می‌شود.

۷. چربی‌های سالم

منابع حاوی چربی‌های مفید:

آووکادو

گردو

تخم کتان

روغن زیتون

روغن کنجد

روغن آفتابگردان

روغن‌های غیراشباع

تا جای ممکن از چربی های مضر و اشباع شده استفاده نکنید و از مصرف غذاهای فست فود و چرب و سرخ کردنی بپرهیزید.

علائم رفلکس معده 

ترش کردن شایع‌ترین علامت رفلاکس معده است که پس از مصرف وعده‌‌های غذایی کامل یا برخی غذاهای خاص به شکل سوزش معده یا سوزش قفسه‌ی سینه احساس می‌شود. حتی ممکن است در رفلاکس معده مزمن، به‌علت ورود اسید به مری، فرد دچار استفراغ شود. سایر علائم عبارتند از:

سرفه خشک

گلودرد

نفخ

آروغ

سکسکه

دشواری در بلع

حس گیر کردن جسمی در گلو

در صورت استفاده از مواد غذایی بالا و در صورت لزوم داروهای تجویز شده می توانید از بروز مشکلات معده جلوگیری کنید. همچنین برخی مواد غذایی خاص، علائم رفلاکس معده را تشدید می‌کنند. البته، مواد غذایی محرک علائم رفلاکس معده در همه‌ی مبتلایان یکسان نیستند و هیچ رژیم غذایی خاصی وجود ندارد که تمامی علائم را یک‌جا برطرف کند. برای اینکه بدانید علائم‌تان دقیقا در پیِ مصرف کدام مواد غذایی تشدید می‌شوند، تمامی غذاهایی را که در طول روز می‌خورید، با ذکر ساعت یادداشت کنید و تک‌تک علائمی را که پس از هر وعده‌ی غذایی به سراغ‌تان می‌آیند نیز بنویسید. یادداشت این موارد را حداقل تا یک هفته ادامه بدهید. اگر رژیم غذایی‌ متغیری دارید، باید مدت طولانی‌تری غذاهای مصرفی و علائم‌تان را بادقت ثبت کنید. با این راهکار می‌توانید غذاها یا نوشیدنی‌هایی که علائم‌تان را تشدید می‌کنند، راحت‌تر بشناسید.

بیشتر بخوانید:

کاهش حجم معده ؛ راههای مفید و موثر برای کاهش حجم معده و کنترل اشتها

نفخ معده و روده به چه علت به وجود می اید – روشهای پیشگیری و تشخیص 

علت های اصلی معده درد و راه های درمان قطعی این عارضه

منبع :  healthline

ارسال شده در تاریخ ۱۷ فروردین ۱۳۹۷ توسط بهاره نوروزی با موضوع درمان , سلامتی | 357 بازدید

رفلاکس معده قسمت اول؛ مواد غذایی کاهش دهنده علائم رفلاکس معده
5 از 100 رای

اطلاعات پزشکی

اخبار پزشکی یکی از مهمترین اطلاعاتی است که امروزه باید تا حدودی از آن برخوردار باشیم. برای این منظور ما به یک بانک اطلاعات پزشکی نیاز داریم، هدف از آن حفظ و ارتقاء تندرستی، درمان بیماری‌ها و بازتوانی آسیب‌ دیدگان است. که با شناخت بیماریها،تشخیص، درمان و جلوگیری از بروز آن‌ها به انجام می‌رسد. مجله پزشکی دانشی را در اختیار شما قرار میدهد که بر روی طیف وسیعی از رشته‌ها شامل از فیزیک و زیست‌شناسی تا علوم اجتماعی، مهندسی و علوم انسانی بنا شده‌است. امروزه هدف سایت پزشکی استفاده از فناوری‌های دانش‌ مبنا و استدلال قیاسی برای رسیدن به راه‌ حل مشکلات بالینی است. اکتشافات در باب ماهیت ژن‌ها و سلول‌ها دریچه‌ای برای تعریف فیزیولوژی بر مبنای سیستم‌های مولکولی فراهم کرده‌است. این بصیرت فیزیولوژیکی راه را برای درک بهتر فرایندهای پیچیده بیماری‌ها و رویکردهای نو درمانی فراهم کرده‌است. تلاش بشر برای درمان بیماری‌ها و آسیب‌ها از دوران پیش از باستان وجود داشته‌ است و در دوران باستان نیز در کنار مذهب و گاه به عنوان بخشی از آن وجود داشته‌ است. در یونان باستان پزشکانی چون بقراط اخبار پزشکی را به عنوان دانش و فنی مجزا مطرح کردند و بنیانگذاران راهی بودند که بعدها توسط پزشکانی همچون ابن‌سینا و رازی (رازی مسلمان نبوده و تنها به توحید اعتقاد داشته یعنی موحد بوده؛ اما به اشتباه عنوان می‌شود که وی مسلمان بوده‌است) طی شد. در رنسانس با بهره‌ گیری از اطلاعات پزشکی عمومی  و اطلاعات پزشکی روز پیشرفت‌ های قابل توجهی کرد. از قرن ۱۹ آنچه به عنوان پزشکی مدرن شناخته می‌شود بنیان گذاشته شد. در اواخر قرن بیستم و دوران معاصر دانش ژنتیک رویکرد نسبت به درمان و بیماری‌ها را دچار تحولی جدی کرد به‌طوری‌ که ژنتیک پزشکی را دارای نقشی متحول‌ کننده برای پزشکی از درمان محور بودن به حفظ سلامتی دانسته‌اند. اهمیت سلامتی در بهره‌وری اجتماع و کیفیت زندگی منجر به تأسیس موسسات و قوانین شده‌است تا مسایلی همچون تحصیل و مجوزدهی به پزشکان تا نحوه استفاده از بودجه‌های درمانی در کشورها قانونمند و تنظیم شوند؛ لذا سازمان‌های پزشکی در کشورهای مختلف برای سازمان دهی و قانونمندسازی فعالیت‌های پزشکی تأسیس شده‌اند. در سایت پزشکی، پزشکان با استفاده از قضاوت بالینی، بیمار را جهت تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری ارزیابی می‌کنند. در عملکرد بالینی معمولاً مراحل شرح حال، معاینه فیزیکی، تهیه فهرست مشکلات، مشخص کردن تشخیص‌های افتراقی، بررسی‌ها (شامل آزمایش و تصویربرداری و …)، رسیدن به تشخیص و در آخر درمان انجام می‌شود. امروزه پیشرفت‌های روزمره علم و گسترش قابل توجه دامنه دانش پزشکی و شناخت بشر از بیماری‌ها منجر به تخصصی شدن پزشکی و تقسیم آن به رشته‌های مختلف شده‌است. با این حال کما کان ارائه خدمات پزشکی در بیشتر جوامع از سطح مراقبت‌های اولیه بهداشتی، با تمرکز روی اطلاعات پزشکی و سلامت و پزشکان خانواده شروع می‌شود و بسته به نیاز در سیستم ارجاع بیماران به سطوح دوم و سوم که خدمات پزشکی تخصصی‌تر را ارائه می‌دهند ارجاع می‌شوند. مجله پزشکی مدرن با انتقاداتی هم مواجه است از جمله عدم دسترسی مناطق محروم و طبقه کم درآمد بعضی جوامع به خدمات پزشکی گران‌قیمت که در این راه سازمان‌هایی همچون سازمان جهانی بهداشت با تعیین سیاست‌های جهانی و ایجاد مسئولیت در کشورها و سیاستمداران نسبت به سلامتی سعی در رفع این نقیصه را دارند.

©یک دکتر / بازنشر مطالب تنها با کسب اجازه کتبی و پرداخت هزینه بابت هر مطلب و همچنین ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است