سیاه دانه سرشار از ترکیباتی مانند زینک، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم است. همچنین دارای ویتامین های B1، B2، B3 ،B9 و C و E می باشد. تمام این ترکیبات مفید و قوی باعث شده اند تا سیاه دانه ضدویروس، هضم کننده، تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن، ضدالتهاب و ضدقارچ باشد.
- نام علمی : Nigella Sativa
- نام های رایج : سیاه تخمه ، شونیز
- قسمت های دارویی : دانه ها یا روغن دانه.
ترکیبات شیمیایی :
- این گیاه حاوی چهار آلکالوئید مهم به نام دکلونیدین ، کانسلولیدین،دلوکسین و دلکونین است. علاوه بر این مقداری اسانس فرار و نیز روغن، مواد صمغی و قند های مختلف دارد. دارای ویتامین آ و د می باشد.
خواص دارویی سیاه دانه :
- قاعده آور
- ادرارآور
- عرق آور
- زیاد کننده شیر مادر
- تسریع کننده قاعدگی
- دافع اخلاط سینه
- ضدسم
- ضد سرفه
- ضد استفراغ
- ضد یرقان
- ضد عطش
طرز استفاده :
- از پودر یا دانه خیسانده آن استفاده می شود. ولی نباید آن را دم کرد. زیرا اسانس آن از بین می رود.
- برای استفاده از خاصیت ضد آسم این گیاه از جوشانده دانه آن استفاده می شود. 100 گرم را بکوبید. مقداری شکر به آن اضافه کنید. به مدن هفت روز میل کنید.
عوارض :
سیاه دانه در برخی افراد موجب بروز عوارضی می شود. قبل از استفاده از این گیاه برای درمان بیماریها، با پزشک مشورت کنید. ممکن است در برخی افراد موجب بروز عوارض جانبی زیر بشود.
- یکی از عوارض جانبی بالقوهی بروز درماتیت تماسی است.
- کاهش بسیار شدید فشار خون .
- سیاه دانه میتواند در شیمیدرمانی و پرتودرمانی اختلال ایجاد کند.
مانند بیشتر مکملهای گیاهی احتمال بروز واکنشهای آلرژیک در اثر مصرف سیاه دانه وجود دارد. این واکنشهای آلرژیک به پوست محدود نمیشوند. میتوانند موجب ورم لب، گلو و صورت شوند. همچنین سختی در تنفس، احساس سوزنسوزنشدن در دهان، کهیر، سرگیجه، حالت تهوع، استفراغ، اسهال و گرفتگی های عضلانی شکمی میتوانند از واکنشهای آلرژیک احتمالی مصرف سیاه دانه باشند.