مرزنجوش گیاهی مفید برای پخت و پز و آروماتراپی می باشد.

مرزنجوش یک گیاه معطر است که برای استفاده در آروماتراپی و آشپزی شناخته شده است. مرزنجوش را می توان در پخت و پز و یا در آروماتراپی، در فرم اسانس  استفاده کرد. گفته می شود که بسته به نحوه استفاده از آن، بسیاری از مزایای سلامتی را به ارمغان می آورد.

 

مرزنجوش

 

فواید شگفت انگیز مرزنجوش که باید بدانید :

بهبود عملکرد دستگاه گوارش :

هنگامی که برای تهیه چای استفاده می شود، می تواند به بهبود اشتها و افزایش تولید آنزیم های گوارشی کمک کند که غذا را تجزیه می کنند. علاوه بر این، چای مرزنجوش می تواند به کاهش اختلالات گوارشی رایج نظیر مسمومیت، یبوست، اسهال و گرفتگی معده کمک کند.

 

جلوگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی :

مرزنجوش حاوی ترکیبات مختلفی است که خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچی دارند. به همین ترتیب، می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی مانند سرماخوردگی، سرخک، اوریون، آنفلوانزا، مسمومیت غذایی و عفونت های مختلف را کاهش دهد .

 

مرزنجوش

کمک به بهبود سلامت قلب :

مرزنجوش می تواند به بهبود کلی سلامت قلب و عروق شما کمک کند و سطح فشار خون طبیعی را حفظ کند، که خطر ابتلا به پرفشاری خون را کاهش می دهد. همچنین به کاهش کلسترول در شریانها کمک میکند که می تواند از بیماری های قلبی جلوگیری کند.

 

اثرات ضد التهابی را کاهش میدهد :

هنگامی که به مواد غذایی شما افزوده می شود،می تواند به کاهش خطر ابتلا به واکنش های التهابی کمک کند.  می تواند به شرایطی مانند آسم، تب، درد عضلانی، سردرد سینوسی و میگرن کمک کند.

 

مرزنجوش

 

مزایای درمانی دیگر مرزنجوش :

مرزنجوش ، در فرم اسانس  می تواند به افزایش خلق و خو و بهبود روانشناسی کمک کند.  می توان از آن برای کمک به کاهش بی خوابی و کاهش استرس و اضطراب استفاده شود.

 

نحوه استفاده از مرزنجوش :

خوبی مرزنجوش این است که می توان آن را به غذاهای مختلف اضافه کرد. مانند:

سوپ :به سوپ سبزیجات طعم بیشتری می دهد.
گوشت برشته شده:  می تواند عطر گیاهی را به گوشت برشته مانند مرغ اضافه کند.

پونه می تواند به عنوان یک جایگزین برای مرزنجوش استفاده شود. اما به یاد داشته باشید که اگر چه این دو گیاه به نظر می رسد بسیار مشابه اند ، اما تفاوت کمی را در طعم دارند. پونه دارای طعم قوی تر است، در حالی که مرزنجوش شیرین تر و ملایم تر است. اگر می خواهید از مرزنجوش استفاده کنید، فقط از مقدار کمی استفاده کنید تا طعم قوی آن را خنثی کنید.

 

مرزنجوش

فواید روغن مرزنجوش :

روغن مرزنجوش در میان علاقه مندان به آروماتراپی محبوب است و برای ارائه عطر و طعم گرم، تند آن شناخته شده است که می تواند طیف وسیعی از مزایای را ارائه دهد:

ضد درد: به کاهش درد ناشی از سرماخوردگی، تب، التهاب و سردرد کمک می کند.
آنتی سپتیک: اعمال روغن اسانس آن بر روی زخم ها می تواند به جلوگیری از ایجاد تانتانس کمک کند.
آنتی باکتریال: باعث کشتن باکتری هایی می شود که ممکن است باعث ایجاد عفونت های مختلف پوست و گوارشی شوند.
ضد نفخ: با آرام کردن ماهیچه ها در منطقه شکمی می تواند مشکلات گوارشی مانند نفخ را حل کند.
دیورتیک: می تواند به افزایش فرکانس و میزان ادرار شدن کمک کند، در نتیجه به بهبود توانایی شما در از بین بردن بیش از حد آب و سموم مضر بدن شما کمک می کند.

 

 

توجه کنید : 

قبل از استفاده از اسانس های ضروری باید از هر واکنش آلرژیک بالقوه مطلع شوید. اگر بیماری دارید و یا حامله هستید، ابتدا باید با پزشک خود مشورت کنید.

هنگامی که از پزشک خود مشاوره گرفتید، یک آزمایش پچ پوستی روی دستتان انجام دهید. یک قطره روغن بگذارید و هر واکنش آلرژیک یا تحریک را بررسی کنید. در صورتی که چیزی رخ داد، فورا استفاده از روغن را متوقف کنید.

 

 

مترجم یک دکتر 

منبع : articles.mercola.com

 

 

 

ارسال شده در تاریخ ۱۰ مهر ۱۳۹۷ توسط نرجس ردایی با موضوع طب سنتی , گیاهان دارویی | 76 بازدید

مرزنجوش گیاهی مفید برای پخت و پز و آروماتراپی می باشد.
5 از 100 رای

مطالب مرتبط

اطلاعات پزشکی

اخبار پزشکی یکی از مهمترین اطلاعاتی است که امروزه باید تا حدودی از آن برخوردار باشیم. برای این منظور ما به یک بانک اطلاعات پزشکی نیاز داریم، هدف از آن حفظ و ارتقاء تندرستی، درمان بیماری‌ها و بازتوانی آسیب‌ دیدگان است. که با شناخت بیماریها،تشخیص، درمان و جلوگیری از بروز آن‌ها به انجام می‌رسد. مجله پزشکی دانشی را در اختیار شما قرار میدهد که بر روی طیف وسیعی از رشته‌ها شامل از فیزیک و زیست‌شناسی تا علوم اجتماعی، مهندسی و علوم انسانی بنا شده‌است. امروزه هدف سایت پزشکی استفاده از فناوری‌های دانش‌ مبنا و استدلال قیاسی برای رسیدن به راه‌ حل مشکلات بالینی است. اکتشافات در باب ماهیت ژن‌ها و سلول‌ها دریچه‌ای برای تعریف فیزیولوژی بر مبنای سیستم‌های مولکولی فراهم کرده‌است. این بصیرت فیزیولوژیکی راه را برای درک بهتر فرایندهای پیچیده بیماری‌ها و رویکردهای نو درمانی فراهم کرده‌است. تلاش بشر برای درمان بیماری‌ها و آسیب‌ها از دوران پیش از باستان وجود داشته‌ است و در دوران باستان نیز در کنار مذهب و گاه به عنوان بخشی از آن وجود داشته‌ است. در یونان باستان پزشکانی چون بقراط اخبار پزشکی را به عنوان دانش و فنی مجزا مطرح کردند و بنیانگذاران راهی بودند که بعدها توسط پزشکانی همچون ابن‌سینا و رازی (رازی مسلمان نبوده و تنها به توحید اعتقاد داشته یعنی موحد بوده؛ اما به اشتباه عنوان می‌شود که وی مسلمان بوده‌است) طی شد. در رنسانس با بهره‌ گیری از اطلاعات پزشکی عمومی  و اطلاعات پزشکی روز پیشرفت‌ های قابل توجهی کرد. از قرن ۱۹ آنچه به عنوان پزشکی مدرن شناخته می‌شود بنیان گذاشته شد. در اواخر قرن بیستم و دوران معاصر دانش ژنتیک رویکرد نسبت به درمان و بیماری‌ها را دچار تحولی جدی کرد به‌طوری‌ که ژنتیک پزشکی را دارای نقشی متحول‌ کننده برای پزشکی از درمان محور بودن به حفظ سلامتی دانسته‌اند. اهمیت سلامتی در بهره‌وری اجتماع و کیفیت زندگی منجر به تأسیس موسسات و قوانین شده‌است تا مسایلی همچون تحصیل و مجوزدهی به پزشکان تا نحوه استفاده از بودجه‌های درمانی در کشورها قانونمند و تنظیم شوند؛ لذا سازمان‌های پزشکی در کشورهای مختلف برای سازمان دهی و قانونمندسازی فعالیت‌های پزشکی تأسیس شده‌اند. در سایت پزشکی، پزشکان با استفاده از قضاوت بالینی، بیمار را جهت تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری ارزیابی می‌کنند. در عملکرد بالینی معمولاً مراحل شرح حال، معاینه فیزیکی، تهیه فهرست مشکلات، مشخص کردن تشخیص‌های افتراقی، بررسی‌ها (شامل آزمایش و تصویربرداری و …)، رسیدن به تشخیص و در آخر درمان انجام می‌شود. امروزه پیشرفت‌های روزمره علم و گسترش قابل توجه دامنه دانش پزشکی و شناخت بشر از بیماری‌ها منجر به تخصصی شدن پزشکی و تقسیم آن به رشته‌های مختلف شده‌است. با این حال کما کان ارائه خدمات پزشکی در بیشتر جوامع از سطح مراقبت‌های اولیه بهداشتی، با تمرکز روی اطلاعات پزشکی و سلامت و پزشکان خانواده شروع می‌شود و بسته به نیاز در سیستم ارجاع بیماران به سطوح دوم و سوم که خدمات پزشکی تخصصی‌تر را ارائه می‌دهند ارجاع می‌شوند. مجله پزشکی مدرن با انتقاداتی هم مواجه است از جمله عدم دسترسی مناطق محروم و طبقه کم درآمد بعضی جوامع به خدمات پزشکی گران‌قیمت که در این راه سازمان‌هایی همچون سازمان جهانی بهداشت با تعیین سیاست‌های جهانی و ایجاد مسئولیت در کشورها و سیاستمداران نسبت به سلامتی سعی در رفع این نقیصه را دارند.

©یک دکتر / بازنشر مطالب تنها با کسب اجازه کتبی و پرداخت هزینه بابت هر مطلب و همچنین ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است