آشنایی با مواد غذایی چربی سوز ؛ برای چربی سوزی از کدام مواد غذایی استفاده کنیم؟

مواد غذایی چربی سوز

 

آشنایی با مواد غذایی چربی سوز :

۱/ فلفل هندی:

آیا میدانید فلفل هندی یکی از موثرترین مواد غذایی چربی سوز است؟ مطالعه ی دانشمندان نشان میدهد فلفل هندی به دلیل ترکیباتی مانند کپسایسین میتواند میزان چربی شکم را کاهش دهد و به عنوان یک مهارکننده طبیعی اشتها عمل میکند.

 

مواد غذایی چربی سوز

 

۲/ سس گواکامول(Guacamole):

گواکامول یکی دیگر از موثرترین مواد غذایی چربی سوز محسوب میشود که سرشار از چربی های غیراشباع میباشد و طبق تحقیقات مجلهDiabetes Care میتواند از تجمع چربی ها در اطراف شکم جلوگیری کند. افرادی که نیمی از آووکادو تازه را به همراه ناهار میخورند ۴۰‌ درصد تمایل به خوردن در آنها کاهش می یابد.(آووکادو از مواد اصلی تشکیل دهنده سس گواکامول میباشد).

 

مواد غذایی چربی سوز

 

۳/ بلغور جو دو سر:

افرادی که از دانه های کامل(از قبیل جو) استفاده میکنند , ۱۰درصد چربی شکمی کمتری نسبت به افرادی که کربوهیدرات (نان , برنج و ماکارونی ) مصرف میکنند دارند و این به دلیل فیبر موجود در دانه ها میباشد.

 

مواد غذایی چربی سوز

 

۴/ سالمون:

معادله چربی سوزی ساده است؛ پروتئین بیشتر=عضله بیشتر
عضله بیشتر= سوزاندن چربی ها

طبق گفته ی متخصصان تغذیه , ماهی سالمون یکی از منابع پروتئین محسوب میشود و علاوه بر این دارای اسیدهای چرب امگا۳ است که باعث سوزاندن چربی های اضافی و کاهش وزن میشود.

۵/ چای سفید:

چای سفید یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها میباشد که باعث آزادشدن چربی از سلول ها میشود .

 

۶/ توت ها:

توت ها با آنتی اکسیدان های پلی فنول بارگذاری میشوند که میتوانند به کاهش چربی ها کمک کنند. طبق مطالعات , افرادی که ۳ بار در روز از انواع توت ها استفاده میکنند ۷۳درصد سلول های چربی کمتری دارند. زغال اخته , ۴۰درصد ابتلا به چاقی را کاهش میدهد.

 

۷/ تخم مرغ:

تخم مرغ یکی از منابع کولین محسوب میشود که به کاهش ذخیره سازی چربی شکم کمک میکند. مطالعات نشان میدهند افرادی که نصف تخم مرغ را به عنوان صبحانه مصرف میکنند تا ۲۴ ساعت بعد کالری کمتری مصرف میکنند.

 

۸/ گوجه فرنگی خشک شده خورشیدی:

گوجه فرنگی حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام بتاکاروتن و لیکوپن میباشد که از تجمع چربی ها در شکم جلوگیری میکند.

 

۹/ گریپ فروت:

یکی از مواد غذایی چربی سوز , گریپ فروت میباشد شما میتوانید با افزودن قطعات گریپ فروت به سالادهایتان , فرایند چربی سوزی را تسریع کنید و اشتهایتان را کاهش دهید.

 

مواد غذایی چربی سوز

 

۱۰/ کینوا:

کینوا (Quinoa) یک منبع غنی از پروتئین میباشد و دارای آمینو اسیدهای ضروری برای ساخت عضله و از دست دادن چربی است.

 

۱۱/ روغن نارگیل:

این یک معجزه ی غذایی است ” چربی که شما را لاغر میکند”.
طبق بررسی ها افرادی که روزانه ۲قاشق روغن نارگیل مصرف میکنند در کاهش وزن موفق تر هستند.

 

۱۲/ بادام ها:

با توجه به مطالعاتی که بر روی افراد بزرگسال انجام شده است خوردن حدود یک چهارم فنجان بادام برای مدت ۶ ماه منجر به کاهش وزن زیادی خواهد شد.

 

مواد غذایی چربی سوز

 

۱۳/ ماست یونانی:

طبق بررسی ها افرادی که در رژیم غذایی خود از ماست یونانی استفاده میکنند علاوه بر اینکه در چربی سوزی موفق هستند , عضلاتشان را تقویت میکنند.

۱۴/ اسفناج:

اسفناج یکی از بهترین مواد غذایی چربی سوز محسوب میشود.
اسفناج علاوه بر اینکه دارای ویتامینA , آهن و فولات است میتواند به کاهش اشتها کمک کند.

 

۱۵/ دارچین:

دارچین حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام پلی فنول ها میباشد که میتواند حساسیت به انسولین را کاهش دهد و از پیری زودرس جلوگیری کند و به علاوه دارچین حاوی ترکیباتی میباشد که باعث میشود چربی شکم کاهش یابد.

 

مواد غذایی چربی سوز

 

۱۶/ چای سبز:

بسیاری از چای ها به افزایش متابولیسم بدن کمک میکنند اما در بین انواع چای , چای سبز بهترین گزینه برای لاغری محسوب میشود. شما میتوانید روزانه ۳‌ تا ۴ فنجان چای سبز بنوشید و همراه با آن ورزش کنید.

 

۱۷/ آلو:

آلو قرمز , یکی از بهترین مواد غذایی چربی سوز محسوب میشود به این علت که دارای سطح بالایی از فلاونوئیدها به ویژه آنتوسیانین ها میباشد

 

مواد غذایی چربی سوز

 

۱۸/ سیر:

هر چند سیر باعث بوی ناخوشایند دهان میشود , اما به شما در رسیدن به اهدافتان برای لاغری کمک میکند زیرا متابولیسم را افزایش میدهد. سیر به این دلیل که دارای یک ترکیب قوی به نام آلیسین میباشد میتواند با چربی ها مبارزه کند.

 

منبع:
eatthis.com

ارسال شده در تاریخ ۱ آبان ۱۳۹۷ توسط زهرا صباغی نیا با موضوع تناسب اندام , طب سنتی , گیاهان دارویی | 192 بازدید

آشنایی با مواد غذایی چربی سوز ؛ برای چربی سوزی از کدام مواد غذایی استفاده کنیم؟
5 از 100 رای

اطلاعات پزشکی

اخبار پزشکی یکی از مهمترین اطلاعاتی است که امروزه باید تا حدودی از آن برخوردار باشیم. برای این منظور ما به یک بانک اطلاعات پزشکی نیاز داریم، هدف از آن حفظ و ارتقاء تندرستی، درمان بیماری‌ها و بازتوانی آسیب‌ دیدگان است. که با شناخت بیماریها،تشخیص، درمان و جلوگیری از بروز آن‌ها به انجام می‌رسد. مجله پزشکی دانشی را در اختیار شما قرار میدهد که بر روی طیف وسیعی از رشته‌ها شامل از فیزیک و زیست‌شناسی تا علوم اجتماعی، مهندسی و علوم انسانی بنا شده‌است. امروزه هدف سایت پزشکی استفاده از فناوری‌های دانش‌ مبنا و استدلال قیاسی برای رسیدن به راه‌ حل مشکلات بالینی است. اکتشافات در باب ماهیت ژن‌ها و سلول‌ها دریچه‌ای برای تعریف فیزیولوژی بر مبنای سیستم‌های مولکولی فراهم کرده‌است. این بصیرت فیزیولوژیکی راه را برای درک بهتر فرایندهای پیچیده بیماری‌ها و رویکردهای نو درمانی فراهم کرده‌است. تلاش بشر برای درمان بیماری‌ها و آسیب‌ها از دوران پیش از باستان وجود داشته‌ است و در دوران باستان نیز در کنار مذهب و گاه به عنوان بخشی از آن وجود داشته‌ است. در یونان باستان پزشکانی چون بقراط اخبار پزشکی را به عنوان دانش و فنی مجزا مطرح کردند و بنیانگذاران راهی بودند که بعدها توسط پزشکانی همچون ابن‌سینا و رازی (رازی مسلمان نبوده و تنها به توحید اعتقاد داشته یعنی موحد بوده؛ اما به اشتباه عنوان می‌شود که وی مسلمان بوده‌است) طی شد. در رنسانس با بهره‌ گیری از اطلاعات پزشکی عمومی  و اطلاعات پزشکی روز پیشرفت‌ های قابل توجهی کرد. از قرن ۱۹ آنچه به عنوان پزشکی مدرن شناخته می‌شود بنیان گذاشته شد. در اواخر قرن بیستم و دوران معاصر دانش ژنتیک رویکرد نسبت به درمان و بیماری‌ها را دچار تحولی جدی کرد به‌طوری‌ که ژنتیک پزشکی را دارای نقشی متحول‌ کننده برای پزشکی از درمان محور بودن به حفظ سلامتی دانسته‌اند. اهمیت سلامتی در بهره‌وری اجتماع و کیفیت زندگی منجر به تأسیس موسسات و قوانین شده‌است تا مسایلی همچون تحصیل و مجوزدهی به پزشکان تا نحوه استفاده از بودجه‌های درمانی در کشورها قانونمند و تنظیم شوند؛ لذا سازمان‌های پزشکی در کشورهای مختلف برای سازمان دهی و قانونمندسازی فعالیت‌های پزشکی تأسیس شده‌اند. در سایت پزشکی، پزشکان با استفاده از قضاوت بالینی، بیمار را جهت تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری ارزیابی می‌کنند. در عملکرد بالینی معمولاً مراحل شرح حال، معاینه فیزیکی، تهیه فهرست مشکلات، مشخص کردن تشخیص‌های افتراقی، بررسی‌ها (شامل آزمایش و تصویربرداری و …)، رسیدن به تشخیص و در آخر درمان انجام می‌شود. امروزه پیشرفت‌های روزمره علم و گسترش قابل توجه دامنه دانش پزشکی و شناخت بشر از بیماری‌ها منجر به تخصصی شدن پزشکی و تقسیم آن به رشته‌های مختلف شده‌است. با این حال کما کان ارائه خدمات پزشکی در بیشتر جوامع از سطح مراقبت‌های اولیه بهداشتی، با تمرکز روی اطلاعات پزشکی و سلامت و پزشکان خانواده شروع می‌شود و بسته به نیاز در سیستم ارجاع بیماران به سطوح دوم و سوم که خدمات پزشکی تخصصی‌تر را ارائه می‌دهند ارجاع می‌شوند. مجله پزشکی مدرن با انتقاداتی هم مواجه است از جمله عدم دسترسی مناطق محروم و طبقه کم درآمد بعضی جوامع به خدمات پزشکی گران‌قیمت که در این راه سازمان‌هایی همچون سازمان جهانی بهداشت با تعیین سیاست‌های جهانی و ایجاد مسئولیت در کشورها و سیاستمداران نسبت به سلامتی سعی در رفع این نقیصه را دارند.

©یک دکتر / بازنشر مطالب تنها با کسب اجازه کتبی و پرداخت هزینه بابت هر مطلب و همچنین ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است