ویتامین D ؛ یکی از مهم ترین ویتامین های مورد نیاز برای بدن

ویتامین D – به عنوان ویتامین آفتاب نیز شناخته شده است – توسط بدن در برابر آفتاب تولید می شود .همچنین می توان این ویتامین را به صورت مکمل و یا از طریق برخی مواد غذایی دریافت کرد. دریافت این ویتامین به میزان کافی به چند دلیل حائز اهمیت است از جمله : حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها . همچنین در طیف گسترده ای شامل سرطان و دیابت نوع اول نقش مهمی را ایفا می کند . در این نوشتار به بررسی نقش این ویتامین خواهیم پرداخت .

نقش ویتامین D  در بدن

ویتامین دی در بدن نقش چند گانه دارد . در موارد زیر بسیار حائز اهمیت است :

حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها

حفاظت از سلامت سیستم ایمنی بدن، مغز و سیستم عصبی

تنظیم میزان انسولین و کمک به مدیریت دیابت

حفاظت از عملکرد ریه و سلامت قلب و عروق

تأثیر بر روی ژن های درگیر در توسعه سرطان

کاهش خطر ابتلا به آنفولانزا به ویژه در کودکان

کمک به حاملگی بی خطر برای مادر و کودک

کاهش خطر ابتلا به دیابت در دوران بارداری

جلوگیری از خطر ابتلا به اوتیسم

کاهش شدت آسم

محافظت از بدن در برابر آنفولانزای خوکی

تقویت ایمنی بدن

جلوگیری از ابتلا به آرتریت روماتوئید ( نوعی آرتروز که مفاصلی همانند دست ، پا و … را درگیر می کند)

میزان مورد نیاز ویتامین D برای بدن 

مصرف ویتامین D به دو صورت اندازه گیری می شود : به واحد میکروگرم و واحد های بین المللی (IU) .

یک میکروگرم ویتامین D برابر با ۴۰ IU ویتامین D است.

میزان مورد نیاز این ویتامین برای افراد در سنین مختلف ، متفاوت و به شرح زیر است .

در نوزادان بین ۰ تا ۱۲ ماه : ۱۰ میکروگرم

افراد بین ۱ تا ۷۰ سال : ۱۵ میکروگرم

افراد بالای ۷۰ سال : ۲۰ میکروگرم

زنان باردار و شیرده : ۱۵ میکروگرم

منابع غذایی سرشار از ویتامین D

 نور خورشید رایج ترین و کارآمدترین منبع ویتامین D است.غنی ترین منابع غذایی ویتامین D ، ماهی و روغن ماهی است.
در اینجا یک لیست از غذاهایی با میزان مطلوبی از ویتامین D برای شما قرار داده ایم :
  • یک قاشق غذا خوری روغن ماهی : ۳۴ میکروگرم
  • ۴ انس شاه ماهی، تازه و خام : ۲۶٫۴ میکروگرم
  • ۴ انس اره ماهی پخته : ۲۳٫۵ میکروگرم
  • ۱ فنجان قارچ : ۱۹٫۶ میکروگرم
  • ۴ انس ماهی قزل آلا، ماهی سوکیه(مخصوص شمال کلمبیا) پخته شده : ۱۴٫۹ میکروگرم
  • ۴ اونس ماهی ساردین کنسرو شده : ۸٫۴ میکروگرم
  • ۱ فنجان شیر خشک غنی شده : ۳۰ میکروگرم
  •  ۳ انس تن ماهی جوشیده شده در آب : ۱٫۷ میکروگرم
  • ۱ عدد مرغ ، تخم مرغ :۱٫۱ میکروگرم
ویتامین D ؛ یکی از مهم ترین ویتامین های مورد نیاز برای بدن

ویتامین D ؛ یکی از مهم ترین ویتامین های مورد نیاز برای بدن

علائم کمبود ویتامین D

علائم کمبود ویتامین D ممکن است شامل موارد زیر باشد:

  • مریض شدن بیش از حد معمول
  • خستگی
  • استخوان درد و کمر درد
  • افسردگی
  • طولانی بودن مدت بهبود زخم
  • ریزش مو
  • درد عضلانی

 

اگر کمبود ویتامین D برای مدت طولانی ادامه پیدا کند، می تواند منجر به موارد زیر شود :

چاقی

دیابت

فشار خون

افسردگی

سندرم خستگی مزمن

پوکی استخوان

بیماری های مرتبط با سیستم عصبی مثل آلزایمر

هم چنین در مواردی که سطح ویتامین دی بسیار پایین باشد ممکن است محرکی برای سرطان هایی از جمله سرطان سینه ، سرطان پروستات و هم چنین سرطان روده بزرگ باشد .

 

 

منبع : medicalnewstoday

ارسال شده در تاریخ ۱۶ اسفند ۱۳۹۶ توسط نسرین ولی خانی با موضوع تغذیه , سلامتی | 404 بازدید

ویتامین D ؛ یکی از مهم ترین ویتامین های مورد نیاز برای بدن
5 از 100 رای

مطالب مرتبط

اطلاعات پزشکی

اخبار پزشکی یکی از مهمترین اطلاعاتی است که امروزه باید تا حدودی از آن برخوردار باشیم. برای این منظور ما به یک بانک اطلاعات پزشکی نیاز داریم، هدف از آن حفظ و ارتقاء تندرستی، درمان بیماری‌ها و بازتوانی آسیب‌ دیدگان است. که با شناخت بیماریها،تشخیص، درمان و جلوگیری از بروز آن‌ها به انجام می‌رسد. مجله پزشکی دانشی را در اختیار شما قرار میدهد که بر روی طیف وسیعی از رشته‌ها شامل از فیزیک و زیست‌شناسی تا علوم اجتماعی، مهندسی و علوم انسانی بنا شده‌است. امروزه هدف سایت پزشکی استفاده از فناوری‌های دانش‌ مبنا و استدلال قیاسی برای رسیدن به راه‌ حل مشکلات بالینی است. اکتشافات در باب ماهیت ژن‌ها و سلول‌ها دریچه‌ای برای تعریف فیزیولوژی بر مبنای سیستم‌های مولکولی فراهم کرده‌است. این بصیرت فیزیولوژیکی راه را برای درک بهتر فرایندهای پیچیده بیماری‌ها و رویکردهای نو درمانی فراهم کرده‌است. تلاش بشر برای درمان بیماری‌ها و آسیب‌ها از دوران پیش از باستان وجود داشته‌ است و در دوران باستان نیز در کنار مذهب و گاه به عنوان بخشی از آن وجود داشته‌ است. در یونان باستان پزشکانی چون بقراط اخبار پزشکی را به عنوان دانش و فنی مجزا مطرح کردند و بنیانگذاران راهی بودند که بعدها توسط پزشکانی همچون ابن‌سینا و رازی (رازی مسلمان نبوده و تنها به توحید اعتقاد داشته یعنی موحد بوده؛ اما به اشتباه عنوان می‌شود که وی مسلمان بوده‌است) طی شد. در رنسانس با بهره‌ گیری از اطلاعات پزشکی عمومی  و اطلاعات پزشکی روز پیشرفت‌ های قابل توجهی کرد. از قرن ۱۹ آنچه به عنوان پزشکی مدرن شناخته می‌شود بنیان گذاشته شد. در اواخر قرن بیستم و دوران معاصر دانش ژنتیک رویکرد نسبت به درمان و بیماری‌ها را دچار تحولی جدی کرد به‌طوری‌ که ژنتیک پزشکی را دارای نقشی متحول‌ کننده برای پزشکی از درمان محور بودن به حفظ سلامتی دانسته‌اند. اهمیت سلامتی در بهره‌وری اجتماع و کیفیت زندگی منجر به تأسیس موسسات و قوانین شده‌است تا مسایلی همچون تحصیل و مجوزدهی به پزشکان تا نحوه استفاده از بودجه‌های درمانی در کشورها قانونمند و تنظیم شوند؛ لذا سازمان‌های پزشکی در کشورهای مختلف برای سازمان دهی و قانونمندسازی فعالیت‌های پزشکی تأسیس شده‌اند. در سایت پزشکی، پزشکان با استفاده از قضاوت بالینی، بیمار را جهت تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری ارزیابی می‌کنند. در عملکرد بالینی معمولاً مراحل شرح حال، معاینه فیزیکی، تهیه فهرست مشکلات، مشخص کردن تشخیص‌های افتراقی، بررسی‌ها (شامل آزمایش و تصویربرداری و …)، رسیدن به تشخیص و در آخر درمان انجام می‌شود. امروزه پیشرفت‌های روزمره علم و گسترش قابل توجه دامنه دانش پزشکی و شناخت بشر از بیماری‌ها منجر به تخصصی شدن پزشکی و تقسیم آن به رشته‌های مختلف شده‌است. با این حال کما کان ارائه خدمات پزشکی در بیشتر جوامع از سطح مراقبت‌های اولیه بهداشتی، با تمرکز روی اطلاعات پزشکی و سلامت و پزشکان خانواده شروع می‌شود و بسته به نیاز در سیستم ارجاع بیماران به سطوح دوم و سوم که خدمات پزشکی تخصصی‌تر را ارائه می‌دهند ارجاع می‌شوند. مجله پزشکی مدرن با انتقاداتی هم مواجه است از جمله عدم دسترسی مناطق محروم و طبقه کم درآمد بعضی جوامع به خدمات پزشکی گران‌قیمت که در این راه سازمان‌هایی همچون سازمان جهانی بهداشت با تعیین سیاست‌های جهانی و ایجاد مسئولیت در کشورها و سیاستمداران نسبت به سلامتی سعی در رفع این نقیصه را دارند.

©یک دکتر / بازنشر مطالب تنها با کسب اجازه کتبی و پرداخت هزینه بابت هر مطلب و همچنین ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است