ویتامینB3 (نیاسین) | کدام موادغذایی دارای ویتامینB3 (نیاسین) هستند ؟

شما نباید اهمیت ویتامین ها را نادیده بگیرید‌ زیرا ویتامین ها نقش مهمی در حفظ سلامتی شما ایفا میکنند.‌ مانند دیگر ویتامین ها , ویتامینB3 (نیاسین) برای بدن ضروری میباشد زیرا موجب تنظیم سطح کلسترول و تنظیم سطح قند خون میشود.

متخصصان تغذیه توصیه میکنند که مقادیر ویتامینB3 (نیاسین) را در بدن متعادل سازید , زیرا کمبود آن میتواند منجر به التهاب دهان , درماتیت , دمانس , پلاگرا شود و همچنین با کمبود این ویتامین در اغلب موارد , افراد خستگی , افسردگی , عدم تمرکز و تحریک پذیری را تجربه میکنند.

 

ویتامینB3 (نیاسین) .

 

در مصرف ویتامینB3 (نیاسین) باید تعادل رعایت شود و در صورتی که به طور زیاد مصرف شود میتواند منجر به آسیب های کبدی و دیابت شود. همچمین مصرف نیاسین به صورت مکمل فقط در صورتی مورد قبول است که با مشورت پزشک مورد استفاده قرار گیرد.

کدام مواد غذایی دارای ویتامینB3 (نیاسین) هستند؟

۱/ دانه های آفتابگردان:

با خوردن تعداد کمی دانه آفتابگردان میتوانید حدود ۱۴درصد از نیاز روزانه خود به ویتامینB3 (نیاسین) را تامین کنید.شما میتوانید دانه های آفتابگردان را به سالاد یا ماست اضافه کنید.
دانه های آفتابگردان دارای مزایای دیگری از جمله: افزایش رشد مو , کمک به کاهش وزن , سم زدایی بدن , افزایش سلامت پوست , حفظ سطح قند خون و جلوگیری از مشکلات مربوط به استخوان میباشد.

 

ویتامینB3 (نیاسین)

 

۲/ ماهی:

اگر طرفدار خوردن ماهی نیستید باید بدانید ماهی نه تنها دارای امگا۳ میباشد بلکه دارای مقدار قابل توجهی ویتامینB3 (نیاسین) میباشد و میتواند بخشی از نیاز شما به این ویتامین را تامین کند. دیگر مزایای خوردن گوشت ماهی شامل:حفظ سطح کلسترول , رشد عضلات , افزایش سلامت قلب و عروق , افزایش تولید خون , افزایش انرژی بدن , ارتقا سلامت دستگاه تنفسی و کمک به درمان بیخوابی میباشد.

ویتامینB3 (نیاسین)

۳/ برنج قهوه ای:

متخصصان تغذیه توصیه میکنند برنج قهوه ای را به رژیم غذایی خود اضافه کنید , شما میتوانید از برنج قهوه ای در کنار گوشت مرغ و یا سبزیجات استفاده کنید و این برنج برای افرادی که به دنبال تناسب اندام میباشند نیز مفید میباشد. دیگر مزایای برنج قهوه ای عبارت است از: تسکین اضطراب و کمک به رفع افسردگی , کاهش علائم آسم در کودکان , کنترل سطح قند خون , جلوگیری از یبوست و افزایش انرژی بدن.

ویتامینB3 (نیاسین)

۴/ جگر گاو:

توصیه میشود حداقل یکبار در هفته از جگر گاو استفاده کنید زیرا میتواند بخشی از نیاز بدن به ویتامینB3 (نیاسین) را تامین کند. دقت داشته باشید خوردن جگر گاو , باعث افزایش سطح کلسترول بدن میشود به همین دلیل افرادی که اختلالات قلبی عروقی دارند توصیه میشود قبل از افزودن این گوشت به رژیم غذایی خود , با پزشک مشورت نمایند.
دیگر مزایای جگ گاو عبارت است از: افزایش تولید خون , حفظ سلامتی عضلات , حمایت از سلامتی مو و ناخن.

ویتامینB3 (نیاسین)

۵/ مرغ:

به گفته متخصصان مصرف مرغ یکی از بهترین راه های به دست آوردن ویتامینB3 (نیاسین) میباشد.‌دیگر مزایای گوشت مرغ عبارت است از : درمان کم خونی , ارتقا سلامت ناخن , کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان کم خونی.

ویتامینB3 (نیاسین)

۶/ نخود سبز:

یک فنجان نخود سبز تازه دارای۲٫۲۳میلی گرم ویتامینB3 (نیاسین) میباشد که میتواند نیاز روزانه شما به این ویتامین را تأمین کند. شما میتوانید نخودسبز را بخارپز کنید و آن را به ماکارونی , سالاد و یا دیگر مواد غذایی بیفزایید.

ویتامینB3 (نیاسین)

۷/ قارچ:

با گنجاندن انواع مختلف قارچ در رژیم غذایی خود میتوانید میزان قابل توجهی از ویتامینB3 (نیاسین) را کسب کنید. شما قارچ را میتوانید به شکل های گوناگونی به مصرف برسانید از جمله به پیتزا اضافه کنید و یا اینکه به تنهایی مورد استفاده قرار دهید.

ویتامینB3 (نیاسین)
۸/ بادام زمینی:

بادام زمینی بوداده نه تنها یک میان وعده عالی میباشد بلکه میتواند به تامین ویتامینB3 (نیاسین) کمک کند شما به غیر از بادام زمینی بوداده میتوانید از سس بادام زمینی استفاده کنید. بادام زمینی دارای مزایای دیگری از جمله جلوگیری از سرطان معده , کمک به کاهش وزن , جلوگیری از افسردگی , پیشگیری از دیابت , کاهش خطر سکته مغزی و جلوگیری از پیشرفت سنگ کلیه میباشد.

ویتامینB3 (نیاسین)

۹/ سیب زمینی شیرین:

سیب زمینی شیرین حدود۲٫۴میلی گرم ویتامینB3 (نیاسین) به شما میدهد. دیگر مزایای سیب زمینی شیرین عبارت است از: افزایش وزن , کمک به درمان رماتیسم , کاهش التهابات خارجی و داخلی , کمک به کاهش فشارخون , جلوگیری از سرطان , بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی .

 

منبع:
naturalfoodseries.comnatura

ارسال شده در تاریخ ۲ مهر ۱۳۹۷ توسط زهرا صباغی نیا با موضوع ویتامین ها | 38 بازدید

ویتامینB3 (نیاسین) | کدام موادغذایی دارای ویتامینB3 (نیاسین) هستند ؟
5 از 100 رای

اطلاعات پزشکی

اخبار پزشکی یکی از مهمترین اطلاعاتی است که امروزه باید تا حدودی از آن برخوردار باشیم. برای این منظور ما به یک بانک اطلاعات پزشکی نیاز داریم، هدف از آن حفظ و ارتقاء تندرستی، درمان بیماری‌ها و بازتوانی آسیب‌ دیدگان است. که با شناخت بیماریها،تشخیص، درمان و جلوگیری از بروز آن‌ها به انجام می‌رسد. مجله پزشکی دانشی را در اختیار شما قرار میدهد که بر روی طیف وسیعی از رشته‌ها شامل از فیزیک و زیست‌شناسی تا علوم اجتماعی، مهندسی و علوم انسانی بنا شده‌است. امروزه هدف سایت پزشکی استفاده از فناوری‌های دانش‌ مبنا و استدلال قیاسی برای رسیدن به راه‌ حل مشکلات بالینی است. اکتشافات در باب ماهیت ژن‌ها و سلول‌ها دریچه‌ای برای تعریف فیزیولوژی بر مبنای سیستم‌های مولکولی فراهم کرده‌است. این بصیرت فیزیولوژیکی راه را برای درک بهتر فرایندهای پیچیده بیماری‌ها و رویکردهای نو درمانی فراهم کرده‌است. تلاش بشر برای درمان بیماری‌ها و آسیب‌ها از دوران پیش از باستان وجود داشته‌ است و در دوران باستان نیز در کنار مذهب و گاه به عنوان بخشی از آن وجود داشته‌ است. در یونان باستان پزشکانی چون بقراط اخبار پزشکی را به عنوان دانش و فنی مجزا مطرح کردند و بنیانگذاران راهی بودند که بعدها توسط پزشکانی همچون ابن‌سینا و رازی (رازی مسلمان نبوده و تنها به توحید اعتقاد داشته یعنی موحد بوده؛ اما به اشتباه عنوان می‌شود که وی مسلمان بوده‌است) طی شد. در رنسانس با بهره‌ گیری از اطلاعات پزشکی عمومی  و اطلاعات پزشکی روز پیشرفت‌ های قابل توجهی کرد. از قرن ۱۹ آنچه به عنوان پزشکی مدرن شناخته می‌شود بنیان گذاشته شد. در اواخر قرن بیستم و دوران معاصر دانش ژنتیک رویکرد نسبت به درمان و بیماری‌ها را دچار تحولی جدی کرد به‌طوری‌ که ژنتیک پزشکی را دارای نقشی متحول‌ کننده برای پزشکی از درمان محور بودن به حفظ سلامتی دانسته‌اند. اهمیت سلامتی در بهره‌وری اجتماع و کیفیت زندگی منجر به تأسیس موسسات و قوانین شده‌است تا مسایلی همچون تحصیل و مجوزدهی به پزشکان تا نحوه استفاده از بودجه‌های درمانی در کشورها قانونمند و تنظیم شوند؛ لذا سازمان‌های پزشکی در کشورهای مختلف برای سازمان دهی و قانونمندسازی فعالیت‌های پزشکی تأسیس شده‌اند. در سایت پزشکی، پزشکان با استفاده از قضاوت بالینی، بیمار را جهت تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری ارزیابی می‌کنند. در عملکرد بالینی معمولاً مراحل شرح حال، معاینه فیزیکی، تهیه فهرست مشکلات، مشخص کردن تشخیص‌های افتراقی، بررسی‌ها (شامل آزمایش و تصویربرداری و …)، رسیدن به تشخیص و در آخر درمان انجام می‌شود. امروزه پیشرفت‌های روزمره علم و گسترش قابل توجه دامنه دانش پزشکی و شناخت بشر از بیماری‌ها منجر به تخصصی شدن پزشکی و تقسیم آن به رشته‌های مختلف شده‌است. با این حال کما کان ارائه خدمات پزشکی در بیشتر جوامع از سطح مراقبت‌های اولیه بهداشتی، با تمرکز روی اطلاعات پزشکی و سلامت و پزشکان خانواده شروع می‌شود و بسته به نیاز در سیستم ارجاع بیماران به سطوح دوم و سوم که خدمات پزشکی تخصصی‌تر را ارائه می‌دهند ارجاع می‌شوند. مجله پزشکی مدرن با انتقاداتی هم مواجه است از جمله عدم دسترسی مناطق محروم و طبقه کم درآمد بعضی جوامع به خدمات پزشکی گران‌قیمت که در این راه سازمان‌هایی همچون سازمان جهانی بهداشت با تعیین سیاست‌های جهانی و ایجاد مسئولیت در کشورها و سیاستمداران نسبت به سلامتی سعی در رفع این نقیصه را دارند.

©یک دکتر / بازنشر مطالب تنها با کسب اجازه کتبی و پرداخت هزینه بابت هر مطلب و همچنین ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است