ویتامین A و نقش آن در بدن / ویتامین A در چه مواد غذایی وجود دارد؟

ویتامین A  اولین ویتامین شناخته شده در دنیا می باشد . که در بسیاری از میوه ها و غذاها یافت می شود، ولی ممکن است ما با بیشتر فواید و مضرات این ویتامین آشنا نباشیم.

برای تامین نیاز بدن به ویتامین ها این است  که، با یک رژیم غذایی سالم و مناسب و سرشار از انواع میوه و سبزیجات نیاز بدن را تامین کرده و تا زمانیکه دچار کمبود شدید ویتامین های مختلف نشدید، از مکمل های صنعتی استفاده نکنید.

بهترین شیوه دریافت ویتامین آ از منابع طبیعی و با خوردن طیف گسترده ای از میوه ها، سبزیجات، حبوبات، دانه ها و غلات کامل است.

 

ویتامین A

 

 

نقش ویتامین A  در بدن :

  • موجب سلامتی پوست ، دستگاه تنفسی و چشم می شود.
  • حس بینایی و اعصاب را تقویت می کند.
  • در رشد سلول ها ، استخوان  و موها بسیار موثر است.
  • بدن را در برابر امراض جلدی و بیماری میکروبی مقاوم می کند.
  • زخم های عفونی را التیام می بخشد.
  • عملکرد قلب را تنظیم می کند .
  • بیماری های چشمی و عصبی را درمان می کند.
  • از تولید سنگ مثانه جلوگیری می کند.
  • اشتها را متعادل می کند.
  • در فشار خون بسیار مفید است . کار غدد داخلی را تنظیم می نماید.

 

مواد غذایی که دارای ویتامین A می باشند:

  • آلبالو
  • جعفری
  • اسفناج
  • کاسنی
  • گوجه فرنگی
  • توت فرنگی
  • خربزه
  • گیلاس
  • زیتون
  • خامه تازه
  • کره پرتقال
  • ازگیل
  • گزنه
  • کاهو
  • نخودسبز
  • انبه
  • هلو
  • بادام
  • موز
  • بلوط
  • شیر
  • پنیرتازه
  • زرده تخم مرغ
  • انجیر
  • انگور
  • توت
  • کلم برگ
  • هویج
  • کدو
  • عدس
  • آویشن شیرازی
  • بامیه
  • کرفس
  • ماست
  • لیمو
  • انار
  • آلو
  • گل کلم
  • سیر
  • گردو
  • فندق
  • سیب
  • سیاهدانه
  • سنجد
  • گشنیز
  • ریواس
  • شلغم
  • رطب و یونجه

لازم به ذکر است مواردی که در  لیست عنوان شدند اغلب مواد مملو از چربی و کلسترول بودند؛ بهتر است از مواد  لیست مانند سبزیجات بیشتر استفاده کنید.

 

مصرف زیاد ویتامین A ( زیادی آن در بدن) موجب امراض زیر می گردد:

  • چاقی بیش از اندازه
  • ایجاد سرطان
  • بزرگ شدن کیسه صفرا
  • تولید یرقان

 

 

ارسال شده در تاریخ ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ توسط نرجس ردایی با موضوع دسته‌بندی نشده | 196 بازدید

ویتامین A و نقش آن در بدن / ویتامین A در چه مواد غذایی وجود دارد؟
5 از 100 رای

مطالب مرتبط

اطلاعات پزشکی

اخبار پزشکی یکی از مهمترین اطلاعاتی است که امروزه باید تا حدودی از آن برخوردار باشیم. برای این منظور ما به یک بانک اطلاعات پزشکی نیاز داریم، هدف از آن حفظ و ارتقاء تندرستی، درمان بیماری‌ها و بازتوانی آسیب‌ دیدگان است. که با شناخت بیماریها،تشخیص، درمان و جلوگیری از بروز آن‌ها به انجام می‌رسد. مجله پزشکی دانشی را در اختیار شما قرار میدهد که بر روی طیف وسیعی از رشته‌ها شامل از فیزیک و زیست‌شناسی تا علوم اجتماعی، مهندسی و علوم انسانی بنا شده‌است. امروزه هدف سایت پزشکی استفاده از فناوری‌های دانش‌ مبنا و استدلال قیاسی برای رسیدن به راه‌ حل مشکلات بالینی است. اکتشافات در باب ماهیت ژن‌ها و سلول‌ها دریچه‌ای برای تعریف فیزیولوژی بر مبنای سیستم‌های مولکولی فراهم کرده‌است. این بصیرت فیزیولوژیکی راه را برای درک بهتر فرایندهای پیچیده بیماری‌ها و رویکردهای نو درمانی فراهم کرده‌است. تلاش بشر برای درمان بیماری‌ها و آسیب‌ها از دوران پیش از باستان وجود داشته‌ است و در دوران باستان نیز در کنار مذهب و گاه به عنوان بخشی از آن وجود داشته‌ است. در یونان باستان پزشکانی چون بقراط اخبار پزشکی را به عنوان دانش و فنی مجزا مطرح کردند و بنیانگذاران راهی بودند که بعدها توسط پزشکانی همچون ابن‌سینا و رازی (رازی مسلمان نبوده و تنها به توحید اعتقاد داشته یعنی موحد بوده؛ اما به اشتباه عنوان می‌شود که وی مسلمان بوده‌است) طی شد. در رنسانس با بهره‌ گیری از اطلاعات پزشکی عمومی  و اطلاعات پزشکی روز پیشرفت‌ های قابل توجهی کرد. از قرن ۱۹ آنچه به عنوان پزشکی مدرن شناخته می‌شود بنیان گذاشته شد. در اواخر قرن بیستم و دوران معاصر دانش ژنتیک رویکرد نسبت به درمان و بیماری‌ها را دچار تحولی جدی کرد به‌طوری‌ که ژنتیک پزشکی را دارای نقشی متحول‌ کننده برای پزشکی از درمان محور بودن به حفظ سلامتی دانسته‌اند. اهمیت سلامتی در بهره‌وری اجتماع و کیفیت زندگی منجر به تأسیس موسسات و قوانین شده‌است تا مسایلی همچون تحصیل و مجوزدهی به پزشکان تا نحوه استفاده از بودجه‌های درمانی در کشورها قانونمند و تنظیم شوند؛ لذا سازمان‌های پزشکی در کشورهای مختلف برای سازمان دهی و قانونمندسازی فعالیت‌های پزشکی تأسیس شده‌اند. در سایت پزشکی، پزشکان با استفاده از قضاوت بالینی، بیمار را جهت تشخیص، درمان و پیشگیری از بیماری ارزیابی می‌کنند. در عملکرد بالینی معمولاً مراحل شرح حال، معاینه فیزیکی، تهیه فهرست مشکلات، مشخص کردن تشخیص‌های افتراقی، بررسی‌ها (شامل آزمایش و تصویربرداری و …)، رسیدن به تشخیص و در آخر درمان انجام می‌شود. امروزه پیشرفت‌های روزمره علم و گسترش قابل توجه دامنه دانش پزشکی و شناخت بشر از بیماری‌ها منجر به تخصصی شدن پزشکی و تقسیم آن به رشته‌های مختلف شده‌است. با این حال کما کان ارائه خدمات پزشکی در بیشتر جوامع از سطح مراقبت‌های اولیه بهداشتی، با تمرکز روی اطلاعات پزشکی و سلامت و پزشکان خانواده شروع می‌شود و بسته به نیاز در سیستم ارجاع بیماران به سطوح دوم و سوم که خدمات پزشکی تخصصی‌تر را ارائه می‌دهند ارجاع می‌شوند. مجله پزشکی مدرن با انتقاداتی هم مواجه است از جمله عدم دسترسی مناطق محروم و طبقه کم درآمد بعضی جوامع به خدمات پزشکی گران‌قیمت که در این راه سازمان‌هایی همچون سازمان جهانی بهداشت با تعیین سیاست‌های جهانی و ایجاد مسئولیت در کشورها و سیاستمداران نسبت به سلامتی سعی در رفع این نقیصه را دارند.

©یک دکتر / بازنشر مطالب تنها با کسب اجازه کتبی و پرداخت هزینه بابت هر مطلب و همچنین ذکر منبع و لینک مستقیم به همان مطلب مجاز است